詳細: アンブロージアのセルフタイトルデビューアルバム「アンブロージア」は1975年にリリースされ、プログレッシブ・ロック、ソフト・ロック、ポップの融合で知られています。南カリフォルニアで結成されたバンドは、卓越した演奏技術と複雑なアレンジメントを披露し、デビュー作は批評家から絶賛され、商業的にも成功を収めました。アルバムはフレディ・ピロがプロデュースし、アラン・パーソンズ（ピンク・フロイドの『狂気』やアラン・パーソンズ・プロジェクトでの仕事で知られる）がエンジニアリングを担当しました。彼らのコラボレーションにより、バンドの野心に合った洗練された広がりのあるサウンドがレコードに与えられました。「ホールディン・オン・トゥ・イエスタデイ」はブレイクアウトヒットとなり、ビルボードホット100でトップ20入りを果たし、バンドの代表曲の1つであり続けています。もう1つのハイライトは、カート・ヴォネガットの小説『猫のゆりかご』からの詩に音楽をつけた「ナイス、ナイス、ベリー・ナイス」で、バンドの芸術的到達度を証明しています。