詳細:ブッカー・T & ザ・MGsのデビュー・アルバムであり、伝説のレーベル、スタックスからリリースされたわずか4枚目のアルバム(前の3枚はすべて契約の一環としてアトランティック・レーベルからリリースされていたため、技術的にはこれが最初の正式なスタックス・アルバムでもある)であるグリーン・オニオンズは、傑作にほぼ等しい。50年前のアルバムの多くは、今では時代遅れで、その年代にとらわれているように聞こえるが、グリーン・オニオンズは真の例外の1つである。キーボードのブッカー・T・ジョーンズがリードし、ベースのルイス・スタインバーグ、ギターのスティーブ・クロッパー、ドラムのアル・ジャクソン・ジュニアがそのサウンドを完成させる。後にスタインバーグに代わりドナルド・ダック・ダンが加入し、MGsがスタックスのハウス・バンドとなり、レーベルにとってモータウンにおけるファンク・ブラザーズと同じくらい重要になったが、違いはMGsが独自のレコーディング契約を結び、グリーン・オニオンズが輝かしい結果となったことである。