詳細：エミット・ローズのセルフタイトルのセカンドアルバムは1970年にリリースされました。ローズは自宅スタジオでアルバムをレコーディングしましたが、当時の組合規則ではメジャーレーベルからリリースされる作品は商業スタジオでレコーディングすることが義務付けられていたため、その事実をカバーに記載することはできませんでした。代わりに、ダンヒル・レコードからリリースされたオリジナルLPのランアウト・グルーブには、「自宅録音」と書かれた装飾的なバナーが貼られていました。ローズはアルバムを「Homecooking」と名付けたかったのですが、ダンヒルは「Emitt Rhodes」と名付けました。彼は4トラックレコーダーで楽器を録音し、ダンヒルに連絡を取り契約を結びました。その後、4トラックの楽器録音を8トラックレコーダーに移し、ボーカルを加えました。アルバムはビルボード200で29位、シングル「Fresh as a Daisy」はホット100で54位を記録しました。ビルボードは後にこのアルバムを「10年代最高のアルバム」の一つに挙げました。