詳細：ステファン・グロスマンのギター・ワークショップは、フォーク・ブルース界の巨匠ゲイリー・デイヴィス牧師の決定版とも言える、3枚組CDセット「デモンズ・アンド・エンジェル」を収録。弟子であり歴史家でもあるステファン・グロスマン（デイヴィスを「アコースティック・ギター界のストラヴィンスキー」と呼ぶ）が編集したこの壮大なセットは、ブルース、ゴスペル、ラグタイム、ミンストレル・ソング、そしてアメリカーナ音楽の要素を網羅し、デイヴィスの音楽様式のすべてを網羅しています。録音は、スタジオ、コンサート、そして自宅で行われた100時間以上に及ぶ録音から選りすぐられています。ゲイリー牧師の奇抜な才能が、この充実したコレクションに輝いています。 - ビル・ミルコウスキー/Jazz Time 初期ブルースとゴスペル界の真の巨匠の一人、ゲイリー・デイヴィス牧師の決定版コレクション。彼は後世のフォークやロッカーたちから熱烈な崇拝を受けており（デイヴ・ヴァン・ロンクは彼を「今まで見た中で最も素晴らしいギタリスト」と評した）、この3枚組CDには57曲（未発表曲多数）が収録されている。中でも「Baby, What You Going to Do」「I Am the Vine」「Mean Old World」「Devil's Dream」「You're Going to Quit Me Baby」「Keep Your Lamp Trimmed and Burning」といった、背筋がゾクゾクするような名曲が目白押しだ。ディスク1のPDFブックレットには、全曲の歌詞に加え、イアン・ザックによるデイヴィス牧師の経歴が掲載されている。