詳細：マイルス・デイヴィス・クインテットの名高い長時間レコーディング・セッション。彼らは、通常のスタジオ・テイクの繰り返しではなく、ナイトクラブ・セットのようなスタイルで、バンドの基本レパートリー（ジャズのオリジナル曲とスタンダード曲の見事な融合）を録音しました。最初にリリースされたのは「Cookin'」で、その内容だけでなく、さらなる作品への期待感でリスナーを興奮させました。デイヴィス、コルトレーン、ガーランド、チェンバース、そしてフィリー・ジョー。ジャズ史に残る名盤の一つです。このグループが築き上げた卓越した演奏は、1950年代から60年代にかけて、デイヴィス・クインテットとセクステットの傑出した系譜を長く支えることになります。「My Funny Valentine」の落ち着いた雄弁さから、フィンガーポップな「Blues by Five」、そして「Airegin」と「Tune-Up」の緊迫感のあるスイングまで、「Cookin'」は何度聴いてもリスナーを魅了する力を持っています。まさに、時代を超えた名演奏の証です。ジョン・コルトレーン、レッド・ガーランド、ポール・チェンバース、フィリー・ジョー・ジョーンズ出演。