Detalles: ¿Cómo abordar la interpretación, la lectura y el análisis de una música compleja que no se leyó en partitura en su época? Impresa en libros de partes, escrita o transmitida en folios por partes individuales, todo debe descartarse al "leer", cantar y escuchar, lo que, al menos en los últimos siglos, se ha convertido en una tradición en la idea de la "música coral", y de hecho en la lectura musical en general. Volando a ciegas, por así decirlo, sin un conocimiento exacto del curso de las otras voces, cada cantante flotaba horizontalmente a través de la música. "Beauty Farm" se embarca en un viaje exploratorio hacia este mundo ahora ajeno a la polifonía renacentista. El conjunto ha grabado 19 motetes de Nicolas Gombert según nuevas ediciones críticas. Por supuesto, algunos de ellos son grabaciones de estreno mundial.