傑作アルバム「BALLET MUSIC」は、ギリシャを代表する作曲家アルキス・バルタスに捧げられたシリーズの3作目である。バレエ「パノリア」は、ギリシャ国立歌劇場の委嘱により、2002年から2003年にかけて作曲された。2004年にギリシャ国立歌劇場のバレエ団によって5公演が初演され、ハリ・マンタフォニスが振付を担当し、物語を現代に移し替えた。このバレエの物語は、クレタ・ルネサンスの作家ゲオルギオス・ホルタツィス（1550-1610）の戯曲「パノリア」に自由に依拠している。傲慢な二人のアマゾンは、二人の青年からの愛を拒む。しかし、最終的に二人の少女の拒絶は強い愛へと変わる。音楽の性質は、時に叙情的で、時に喜劇的な劇の場面に沿っている。時折、激しいリズミカルな部分では、クレタ島の伝統音楽への遠い言及がなされる。音楽的にはルネサンス音楽にも言及しており、ホルタツィスの同時代人であるイタリアの作曲家オラツィオ・ヴェッキの「So ben, mi, c'ha bon tempo」の旋律を主に使用している。バレエ「アルトサックスとオーケストラのためのモノローグ」は2009年に作曲された。これは一人のダンサーによって解釈されることを意図しており、ダンサーは作曲中に様々な感情を表現する。激しいオーケストラの導入の後、ソロサックスが広く表現力豊かなメロディを奏でる。徐々に動きが増し、音楽は激しく苦悩に満ちた舞踏へと移行する。サックスのメロディは、リードダンサーの内面的な哲学的気分を表現することを目的としている。その後、ソロサックスがオーケストラと激しい舞踏の対話をする展開部が続く。直後に、サックスの2番目のカデンツァが聴かれるが、これも内省的な性格を持つ。劇は穏やかなコーダで終わり、舞台の明かりが薄れるにつれて音楽もフェードアウトする。この作品はサックス奏者のテオドール・ケルケゾスに献呈されている。