フィリップ・コルナ：「時には、自明の事実でも実現するまでに時間がかかることがあります。このレコードがまさにそれです。私たちの音楽的な個性には多くの共通点があり、自然に補完し合っています。しかし、Drago-Roggのアルバム『Six』での最初のコラボレーションから、この共同プロジェクトが実現するまでに25年近くかかりました。カホンにはパーカッション奏者のマルタ・ディアス、ベースにはイヴ・マルゲを迎えました。最初のリハーサルで最初の音を弾いた瞬間、ハーモニーと一緒に演奏する喜びがひしひしと伝わってきました。私たちは、楽しく、面白く、変化に富んだ音楽を求めていました。それが、アルバムのタイトルに選んだカクテルのまさに定義であり、この場合は、何の気兼ねもなく飲めるカクテルなのです。」