詳細： 『Twang-ucopoia（バランスのとれた食事）』は、ニュー・コパセティクスのデビュー作です。サンフランシスコ・ベイエリアにあるグローバル・モバイルのリビングルーム・スタジオで、ビッグ・ピンク・スタイルの「ライブ」録音を行い、オーバーダビングは最小限に抑えられています。このプロジェクトは数年にわたり開発が進められ、メンバーの入れ替えや音楽の方向性の調整を経て、ついにリリースの時が来ました。収録曲はオリジナル曲から、ロックパイル（ニック・ロウ＆デイブ・エドマンズ）、ライ・クーダー、デルバート・マクリントン、ゲイリー・ニコルソン、リトル・フィート、ドン・コヴェイ、ザ・シムズ・ツインズ、コマンダー・コーディ＆ヒズ・ロスト・プラネット・エアメン、マニュエル・ガルバン、LDアームストロングといった錚々たるアーティストの選曲を独自にアレンジしたものまで、多岐にわたります。ニュー・コパセティクスの演奏者たちは、とんでもないクレジットを持っている。ティム・エシュリマン（アコースティック弦ベース、ボーカル、エタ・ジェイムス、コマンダー・コーディ＆ヒズ・ウェスタン・エアメン、ジェシー・コリン・ヤング、ザ・クリスマス・ジャグ・バンドと共演、マリア・マルダーのグラミー賞ノミネートアルバム「ガーデン・オブ・ジョイ」で演奏）、ショーン・アレン（エレキギター、ラップスチール、ボーカル、カーリーン・カーター、コマンダー・コーディ＆ヒズ・ウェスタン・エアメン、トミー・トムセンと共演）、ダリス・クラフト（ピアノ、ボーカル、ブルース・ウィルス、KTオスリンと共演）、ケビン・ヘイズ（ドラム、ロバート・クレイ、ボニー・ヘイズと共演）。